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Alimentos que no contienen gluten

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Aquí está una lista de los alimentos que contienen gluten y, por lo tanto, pueden ser consumidos por los niños sufren de la enfermedad celíaca.

La enfermedad celíaca o celiaquía es una intolerancia permanente al gluten , una proteína contenida en los granos de trigo, cebada, centeno, avena y sus derivados. Puede aparecer a entrar en el pan y los cereales en la dieta de los niños y puede llegar a detectar porque el niño deja de comer ya veces tienen vómitos o diarrea.

Por lo tanto, es muy importante saber qué alimentos y gluten continental lo que los alimentos no contienen . Le damos una lista de alimentos que no contienen esta proteína y, por tanto, se pueden introducir en la dieta del niño celíaco sin problemas. Tomar nota!

Los alimentos que contienen gluten:

Leche y productos lácteos : quesos, requesón, nata, yogur natural y requesón
. • Todos los tipos de carne Fresh , crudo, cecina, jamón cocido y calidad extra de congelados y enlatados.
pescado fresco y congelado sin bateador , pescados y mariscos frescos, pescados y mariscos, frescos o en conserva en aceite.
huevos .
Hortalizas, horta salmonete y tubérculos.
Frutas .
arroz, maíz y tapioca y sus derivados.
Todos los tipos de leguminosas .
Azúcar y miel .
aceites y mantequillas .
Los granos de café o tierra , tés y refrescos.
Todos los tipos de vinos y bebidas espirituosas espumosa.
Frutos secos naturales y fritos (con o sin sal).
sal, vinagre de vino, especias y rama de grano y todo natural.

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