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Los trucos de la famosas para superar la ola de calor

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La actriz Eva Longoria también optar por ensaladas para el almuerzo en el verano. Este plato, combinación de verduras es perfecto para su llenado y hidrato.

ENSALADA DE VERANO TACO

• 1 aguacate • 1 calabacín • 250 g de calabaza • 1 cebolla roja • cilantro 1 limón • 100 g de maíz dulce • 1 pimiento rojo • 2 rábanos • sal • 120 g de tomates cherry • 4 tortitas mexicanas • aceite de oliva

1. Pelar un aguacate maduro, retire las semillas. Poner en un bol con cilantro picado, sal y jugo de medio limón. Crush. Pelar y picar la cebolla y la calabaza en dados. Cortar el calabacín en rodajas. Hojuelas de pimiento rejilla. Cortar los tomates por la mitad. 2. Poner una sartén con unas cucharadas de aceite. Añadir la cebolla y la calabaza y saltear a fuego lento. Añadir los calabacines, maíz, frijoles y tomates. Mover. Coloque los rábanos en rodajas. Servir en tortillas precalentados.

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