Recetas Glamour: otras formas de preparar kale

Aunque la industria alimentaria ya ha pasado y ha coronado sus -ruibarbo y coliflor sustitutos – Los usuarios de Internet están interesados ​​en lo que llamamos en español kale , al menos que las tendencias de la moda se refiere. Según informe de Google, impresión Kale continúa haciendo estragos y recetas huyendo sopa, la forma más tradicional preparar este súper alimento o el jugo verde habitual. Su nombre, en Inglés suena más atractivo y también otras formas de cocinar. Aquí están algunas ideas originales:

VERDE PASTEL

Ingredientes : 200 gramos de hojas de col rizada, 100 ml de aceite de girasol, 150 gramos de azúcar, 3 huevos, 2 manzanas, 250 g de harina, extracto de vainilla, una cucharada de levadura, una pizca de sal.

Método de preparación : Precaliente el horno a 180 ° C. Si bien el corte de las hojas de la col rizada y se deja hervir hasta que estén tiernas, escurrir y enjuagar con agua fría. En un recipiente aparte, batir los huevos y mezclar con aseite, la vainilla y el azúcar. Agitar y mezclar con el puré de col rizada con manzana. Mientras tanto, tamizar la harina y ponerla junto con la sal y el polvo de hornear hasta que estén bien mezclados. Finalmente mezclar los ingredientes secos con la humedad y remover. Inserte la masa en el horno en un tazón engrasado y el calor durante unos 30 minutos.

FEAT RIZADA Mojito (cóctel)

Ingredientes : 2 partes de ron blanco, 2 partes de agua de soda, el jugo de dos limones, hojas de col rizada, hojas de menta, hojas de menta y 2 cucharadas de azúcar

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Método de preparación : Machacar las hojas con el azúcar y el jugo de limón en un mortero, añadir hielo picado, añadir el ron con hielo y finalmente la soda. Por último, decorar el vaso con una ramita de menta, limón y una rodaja de limón y una pajita.

col rizada y FIDEOS ENSALADA

Ingredientes hojas de col rizada, col, ventresca de atún y fideos de arroz y el ajo

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Método de preparación : Cocer las fideos y saltear con un chorrito de aceite con el ajo y añadir a la col hojas lavadas previamente. Sazone al gusto con el jugo de limón, sal, pimienta y especias. Se puede servir con queso de cabra, nueces y / o las manzanas que también acompaña el jugo evrde col rizada.

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